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YXL-50L烟熏炉|小(xiǎo)型烟熏炉

来源:三普机械 2014-09-19 16:18:46

产品编号:08
产品关键字:烟熏炉|小(xiǎo)型烟熏炉
产品描述:

 小(xiǎo)型烟熏炉用(yòng)于烟熏肉制品熟食,熏鸡,熏鸭、熏鸽、烤肠,烤鸡,熏鱼,烤鸭,烟熏豆腐干腊肉以及家禽,水产品等等熏制产品,,烘干,上色一次成型.烟熏色泽好,口感更佳.质量保证,技术优良,操作方便.经过烟熏后食品的颜色好看,还有(yǒu)一种烟熏后的香味,让人感觉香而不腻,也能(néng)达到环保效果,彻底代替了传统的烟熏炉方法,节省了工人的劳动了,提高工作效率,更增强了食品的口感及弹性。主循环风扇送风均匀,使炉體(tǐ)内温度均匀,采用(yòng)设定参数方式,通用(yòng)性广,自动运行中的参数可(kě)修正。


 ●本机具有(yǒu)電(diàn)加热)、热风(干燥或烘烤)、烟熏、排气等功能(néng)。

可(kě)以根据用(yòng)户要求自由组合,实现多(duō)种加工工艺,可(kě)供用(yòng)户随时调用(yòng)。
采用(yòng)或者電(diàn)加热升温.升温效果快,操作方便,方便了无锅炉,无蒸汽的厂家
采用(yòng)双层不锈钢结构,超厚夹层中填充保温材料,降低能(néng)耗。
各工艺参数(时间、温度等)由電(diàn)器控制面板全面控制,可(kě)确保准确无误。
工作完成或中途机器出现故障,具有(yǒu)自动报警功能(néng)。
设有(yǒu)两个温度感应探头.

( 1)主机(炉體(tǐ))食品的烟熏蒸煮等工序都在主机内进行,其上部设有(yǒu)電(diàn)动风机,烟熏炉電(diàn)动机设有(yǒu)高速旋转,使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环,控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有(yǒu)温度传感器,用(yòng)于自动检测蒸煮、烘干和烟熏温度。

2烟熏炉内放在木(mù)屑的发烟盘,把木(mù)屑或者糖存放到发烟盘上,按键控制面板的发烟按钮,并调节时间,烟雾会在炉體(tǐ)均匀的内熏制熟品。用(yòng)发烟开关按键进行时间调节.

型号

HGYX-50蒸汽式

HGYX-50電(diàn)加热

生产力(kg

50

50

总功率(kw

4.0

9.5

高压压力(Mpa

0.3-0.6

 

低压压力(Mpa

0.1-0.2

炉温(°C

<120

150

水压力(Mpa

0.2

 

YXL-500烟熏炉|香肠烟熏炉|豆干烟熏炉 

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