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YXL-500烟熏炉|香肠烟熏炉|豆干烟熏炉

来源:三普机械 2014-09-19 16:02:03

产品编号:01
产品关键字:烟熏炉|香肠烟熏炉|豆干烟熏炉
产品描述:

烟熏炉是肉类产品熟制的关键性设备。可(kě)蒸煮各种香肠、火腿肠、干肠、腊肠、烤肉及各种鱼等。操作简单、方便可(kě)靠。

 本机采用(yòng)人机界面及PLC全自动控制,自动化程度高。 
本机具有(yǒu)蒸汽加热(蒸煮)、热风(干燥或烘烤)、烟熏、排气等功能(néng)。 
可(kě)以根据用(yòng)户要求自由组合,实现多(duō)种加工工艺,能(néng)够存贮99个固定程序,可(kě)供用(yòng)户随时调用(yòng)。 
采用(yòng)蒸汽加热升温,一般适用(yòng)有(yǒu)锅炉的用(yòng)户或者配置蒸汽发生器。 
采用(yòng)双层不锈钢结构,超厚夹层中填充保温材料,降低能(néng)耗。 
各工艺参数(时间、温度等)由人机界面显示、控制,可(kě)确保准确无误。 
工作完成或中途机器出现故障,具有(yǒu)自动报警功能(néng)。 
设有(yǒu)两个(四个)温度检测探头.

 2 循环风系统  炉體(tǐ)顶部装有(yǒu)電(diàn)动风机,大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀一致,保证制品的质量稳定可(kě)靠。

 3.发烟系统: 发烟装置分(fēn)為(wèi)三层。上层的電(diàn)机传动系统带动立轴转动。立轴在上层装一个搅拌器。存放在上层的木(mù)屑,在搅拌器作用(yòng)下送到中层的托盘上。燃烧盘通電(diàn)后,打开发烟开关按钮,,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机通过进烟管道将烟气送到炉體(tǐ)内熏制熟品。烟量和风量均可(kě)用(yòng)蝶阀调节。

 4、電(diàn)气控制系统  蒸熏箱電(diàn)控部分(fēn)采用(yòng)可(kě)手动控制器,运行可(kě)靠且操作方便,防水性能(néng)好。该控制装置可(kě)设多(duō)个程序。通过電(diàn)器控制界面,可(kě)时刻了解每个加工步骤,并且可(kě)时刻显示各种编程的设定值和实际值。显示的数值包括箱内温度(℃)、加工时间(分(fēn)钟)

型号

YXL-500電(diàn)加热式

YXL-500 蒸汽式

生产力(kg)

500

500

总功率(kw)

61

13.5

高压压力(Mpa)

 

0.3-0.6

低压压力(Mpa)

0.1-0.2

炉温(°C)

<150

<120

水压力(Mpa)

 

0.2

标准挂車(chē)(mm)

1100*1030*1740

1100*1030*1740

双开门尺寸(mm)

1300*3200*3200

1300*3200*3200

通道式尺寸(mm)

1940*2420*3200

1940*2420*3200

重量(kg)

2200

2200

烟熏炉:YXL-500烟熏炉|香肠烟熏炉|豆干烟熏炉


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