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高速斩拌机的斩切,提高了产品的细度和与水的亲和力

来源:www.sdzhanbanji.com 发表时间:2022-02-28

  高速斩拌机的关键部件由加工中心加工,保证加工精度。外观工艺经过特殊处理,很漂亮。可以将生肉切碎、搅拌、乳化,防止生肉中的肌红蛋白、脂肪等营养成分被氧化破坏,最大限度地保留原有的色、香、味和各种营养成分。下面作为斩拌机厂家的我们就简单跟大家分享一下。

  通过高速斩拌机的斩切,提高了产品的细度和与水的亲和力,增加了产品的弹性。该机具有刀轴转速高、功率大、切割乳化效果好、原料范围广的特点。这种高速斩拌机不仅可以剁碎乳化各种肉类,还可以对皮、筋等粗纤维原料和复合胶原蛋白进行切割乳化。


  该斩拌机采用先进的控制技术,安全可靠,易于维护,显示和控制功能齐全。密炼机电机具有启动转矩大、绝缘耐热性高、过载保护性能好的特点,特别适用于频繁启动的工作环境。剁剁电机采用变频电机,通过变频控制最合适,让高速斩拌机在任何切割速度下都能发挥出最强大的动力,更节省您的耗电量,对您的供电电网没有任何电流冲击。

  这款斩拌机还带有自动监控,同时显示台上可以显示不同的刀具速度。降低了操作人员的工作强度,提高了产品的监控精度。顺序软件程序控制执行,大大降低了设备硬件的故障率,维护更加快捷方便。