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时刻关注液压真空滚揉机润滑系统的重要性

来源:www.sdzhanbanji.com 发表时间:2021-12-22

    液压真空滚揉机的润滑系统:(1)传动轴承应定期用油枪和润滑脂润滑。(2)减速器上的链轮和传动链也应定期用润滑脂润滑。(3)每月至少检查一次真空泵的油位。如果油位降至三分之二以下,及时添加真空泵油。如果油变成乳白色,说明泵内有水,应立即换油。换油时,先排干泵内的油,开启真空泵约1分钟,然后关闭,加入煤油后再开启约3-4分钟,排干油,在油窗的三分之二处加入新的真空泵油。 (4)减速器必须定期润滑(6-12个月),以保持变速器润滑。(5)定期检查电控箱、开关箱和司机之间的连接,确保电控系统稳定运行。(6)定期检查液压系统的连接,确保其工作正常,不能有堵塞或漏油现象。


   800公斤液压真空滚揉机一次可以滚揉800公斤肉。在翻滚过程中,肉片与滚筒内壁的摩擦、肉片与肉片的摩擦、翻滚时间都会影响肉片的温度,肉片温度的升高会影响肉的品质和保质期。因此,要求真空滚揉机具有实时控制时间、温度等工艺参数的功能。轧制时间的延长也会提高肉温,影响低温火腿的断面结构和产量。因此,需要将真空不倒翁置于2 ~ 6℃的温度环境中或使用具有制冷功能的真空不倒翁。为了防止肉品温度升高,液压真空滚揉机多用于低温环境或配有辅助冷却设备。

  

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